Lieu d'échanges sur le développement durable, non pour les spécialistes, mais pour tous ceux qui veulent approfondir le concept dans une perspective d'action, dans leur propre sphère d'influence.
Il semble que l’existence d’un ennemi bien identifié soit nécessaire pour se structurer, se mobiliser, donner un sens à sa communauté. L’effondrement du bloc soviétique a laissé une place vide, et il a bien fallu la combler. Après quelques années d’hésitation,...
Un mot qui fait un peu peur, qui invite à première vue à se serrer la ceinture, et qui est souvent confondu avec austérité. Cette confusion est le fruit d’un malentendu, et renvoie sans doute à notre histoire. Rigueur doit être rapproché d’autres concepts,...
Au lendemain des fêtes, l'art d'accommoder les restes est une vertu cardinale. Il s'agit là de restes éphémères, le plus souvent, qu'il convient d'intégrer dans des menus courants avant qu'il ne soient périmés et bons pour le compost. Il existe aussi...
Un mot courant, qui renvoie en ce début d'année au petit cahier où l’on note ses rendez-vous, et ce que l’on ne doit pas oublier. Ce sont les choses à faire qui sont ainsi consignées sur ce livre que l’on appelle agenda. Certains agendas sont simples,...
En ce début d'année, et après le mot fin décliné le 27 décembre dernier, il m'a semblé préférable de dépasser le mot début, ou commencement, pour engager la réflexion sur le contenu, et c'est le mot programme qui s'est imposé. Que va-t-on faire de cette...
Non, ce n’est pas la fin du blog du développement durable, encore moins la fin du monde dont il sera question ici à l’occasion de la fin de l’année 2006. Puisque ce blog est construit autour des mots pris dans l'air du temps, le mot fin s'impose dans...
En période de fêtes, on pense d’abord aux petits. Quels cadeaux leur faire pour ne pas les entraîner dans une société de consommation dont nous voyons les limites ? Comment leur faire plaisir, comment fêter dignement Noël sans tomber dans le gaspillage...
Truffe Abandonnons tout de suite l’organe olfactif de nos amis les chiens, et intéressons nous aux choses sérieuses : le champignon, le diamant noir ! La truffe offre une illustration formidable et appétissante du développement durable. Jugez-en vous-même,...
En ces périodes de fêtes, oublions la recette des impôts, et allons droit aux recettes de cuisine. Les meilleurs cuisiniers utilisent des recettes. Celles de leurs grand-mère, ou celles qu’ils rapportent de leurs voyages. Une recette, c’est une piste,...
La lumière symbolise souvent la joie, et en périodes de fêtes, les rues de nos villes participent activement à l’émerveillement général. Mais attention à n’éclairer que les rues et pas le ciel, qui n’en a pas besoin, et qui est peuplé de petites bêtes,...
